Traditionelles Köhlerhandwerk

Herzlich willkommen im Breiten Grund!

Seit fast 180 Jahren wird im Tharandter Wald das traditionelle Köhlerhandwerk gepflegt. Der Meilerverein Tharandt e.V. hält diese einzigartige Tradition lebendig
– mit Leidenschaft, Gemeinschaft und vielen freiwilligen Stunden.

Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht der Holzkohlenmeiler: ein aufgeschichteter Holzhaufen, bei uns ausschließlich aus Buchenholz, der unter Luftabschluss verkohlt wird. Diese jahrhundertealte Technik war einst weit verbreitet, ist heute jedoch fast nur noch als gelebtes Kulturerbe erlebbar.

Bereits 1846 verfügte Edmund Freiherr von Berg, der Nachfolger von Heinrich Cotta, den Aufbau eines Meilers zu Lehr- und Übungszwecken. So erhielten die Schüler und Studenten der Königlich-Sächsischen Forstakademie Gelegenheit, den Weg des Holzes zur Holzkohle am praktischen Beispiel kennenzulernen
– eine Tradition, die wir bis heute fortführen.

Unser Verein bewahrt nicht nur das Wissen um den Bau und Betrieb von Holzkohlenmeilern, sondern vermittelt es auch aktiv weiter: durch Führungen, Vorträge und spezielle Angebote für Schulen und Gruppen. Auf diese Weise geben wir einen lebendigen Einblick in die Geschichte des  Köhlerhandwerks, die regionale Heimatgeschichte und den Wert von Traditionen.

Nachruf

Im Gedenken

Prof. Dr. Dr. h.c. Otto Wienhaus
14.08.1937 – 11.10.2025

Wir gedenken unserm Freund und Ehrenmitglied Prof. Dr. Otto Wienhaus. Er war ein sehr kluger und
warmherziger Mensch, der unserem Verein und der Tradition der Köhlerei im besonderen Maße
zugetan war. Sein Wissen und seine Expertise zur Geschichte und als Wissenschaftler waren weit
geschätzt, bis hin zum Europäischen Köhlerverband e.V.. Dem Vermächtnis von Carl Heinrich Edmund
von Berg folgend und in der wissenschaftlichen Tradition seines Vaters hat er das Köhlerhandwerk
Studenten nahegebracht, sich in Lehre und Forschung den Bäumen, Holz und seinen Verwendungen,
den chemischen Prozessen gewidmet. Er war ein international gefragter Wissenschaftler und dabei

stets seiner Heimat Tharandt eng und engagiert verbunden.
Wir sind in Gedanken bei seiner Familie und werden sein Andenken bewahren.

Gut Brand